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龙岩八零后记忆中的美味野果,你吃过几样?

发布时间:2015-05-26   来源:龙岩网   编辑:((Apple))

  (摄影、介绍:开心老师  Apple整理)龙岩地区群山环绕,森林覆盖率居全省之冠。看似贫瘠其实物产丰富的大山,就像母亲一样滋养着一代代龙岩人。

  来自龙岩农村的八零后们,小时候大多认识这些野果。在零食缺乏的年代,这些山野间自由生长的果实,让龙岩八零后们的童年回忆充满了色彩。

  这些或酸或甜,在记忆的味蕾中渐渐淡去的味道,你还依稀记得吗?

  姜积子

  一种野生水果,涩涩的,熟后变甜,运气好的话里头的果核是软的,也可吞下。

  报安子

  鼻浓果(剥皮后)

  鼻涕果”,学名不知,用它做出的酸枣糕乃是极品。此果极酸,与至于我现在看都流口水了.生津的条件反射太强烈了. 看~~~~~~把皮剥掉像不像“鼻涕”?嘿嘿.....

  牛哈卵



  八月扎为木通科木通属植物木通、三叶木通的果实。具有舒肝理气,散结止痛的功效。我们那里土话称“牛哈卵”(即牛的睾丸,很形象吧?!哈哈)

  羊泡勒

  蕉芋花

  开花时摘下来,可以吸到里面的花蜜,甜甜的,就像甘露一样!

  石榴子

  又称“当莲子”,学名桃金娘,中秋前后成熟,味美,强烈推荐。(附:此物不宜多吃,过热,不过相当好吃。

  十月乌(土话)

  山棠梨

  秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了。 味道涩涩的,要加点糖水或糖精水煮,才有点甜。

  羊角花(映山红、杜鹃花)

 

  又称杜鹃花,酸中带点甜。

  金樱子

 

  有刺,需用刀破开吃,秋季成熟,吃它的皮,越成熟越甜。想吃它得小心刺破手,而且里面有很多毛。

  几久子

  一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。成熟时紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪。

  桑葚

  估计没有人没有吃过。酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果。

(责任编辑:(Apple))