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这款小吃超简单,煎一煎,又酥又软,蘸蜜糖吃,越嚼越筋道!

发布时间:2018-06-11作者:踢踢来源:食尚煮易

最近有点馋糯米做的小吃了,大热天又不想下厨倒腾,昨天逛超市时,见小吃专柜里有袋装的桂花年糕销售,毫不犹豫买了两袋回家,放在冰箱里,想吃时拆一包切成块,放入平底锅内煎一煎就吃,超级简单,关键能快速解馋,适合懒人,煎好的桂花糕蘸点蜜糖,挤上几滴巧克力炼乳,吃一口外酥里软,越嚼越筋道,一袋差点让我一个人吃完了。

第二天又将另一袋也做了,不过是裹上鸡蛋液,粘上面包糠炸着吃,因为赶着出门办事,没时间拍图,其实呀,这份远不如第二次炸的好吃,香酥筋道,金灿灿,可惜一盒就那么多,还没吃过瘾就没了。关于做法你们脑补一下吧,只需鸡蛋液和面包糠,油炸一下即可。

【食材】桂花年糕一袋,蜜糖适量、巧克力炼乳适量、食用油少许

做法:

备好食材,【不喜欢蜜糖可以换成红糖,桂花糕煎至两面焦黄色时将红糖放入锅中,撒点清水,煮至红糖成糖浆,铲起即可食用】

把桂花糕用水冲一下,切成方块;

热锅,倒入少许食用油,将桂花糕煎成两面焦黄色,铲起;

淋上蜂蜜,挤点巧克力炼乳,即可食用。

食尚小贴士:不喜欢甜的,蘸酱油吃也不错哦。