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好气色就是吃出来了

发布时间:2017-11-14作者:水晶来源:环球捕手

随着生活水平的不断提高

越来越多的人开始注重身体健康 注重养生

而燕窝作为一种老少皆宜的滋补品

可以滋阴润肺 补中益气 美容养颜

越发受到人们的青睐

 

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。

 

关于燕窝的发展历史,各有说法。有史学家表示中国人食用燕窝的历史可以追溯到唐代。那时,燕窝是达官贵人的滋补品,到明代更被列为宫廷御膳。近年来,随着人民生活水平的提高以及滋补意识的增强,使燕窝这种原本属于达官贵人、皇亲贵族的滋补佳品,开始走入寻常百姓之家。

 

所以爱自己就给自己来碗燕窝吧!

 

  简单总结一下,要做出一碗营养好燕窝,需要选择好水、低温泡发、沿纹理撕丝、漏勺过滤清洗、隔水炖煮。在学会清炖燕窝的基础上,可以试着根据个人口味搭配其他食材做出各式美味燕窝。而为了让燕窝吸收的效果最佳,最好是空腹进食、然后少食多餐。

 

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