鲜到家·好膳娘--保证舌尖上的安全
首页 -> 美食频道 -> 优惠信息 -> 6折在龙岩吃超级料理!招牌幸福土豆汤,泡菜肥牛小火锅,征服了多少挑剔的嘴!

6折在龙岩吃超级料理!招牌幸福土豆汤,泡菜肥牛小火锅,征服了多少挑剔的嘴!

发布时间:2017-03-22作者:水晶来源:龙岩吃货团

美食对于每个吃货来说,那是尤物般的存在

一天不吃浑身上下都觉得不自在

尤其团长这种把吃当成终生事业

挖掘美食已经变成一日三餐的必需品

豚玛露——一家很走心的主题餐厅

各种精致料理,绝对是吃货无法拒绝的美味

IMG_2971.JPG

很温馨的装修风格,有家的味道

明亮整洁的环境看着就觉得很舒服

墨绿色的皮质沙发座椅,时尚大方

在这环境下用餐也是一种享受

团长最爱墙上这一幅手绘图画

超可爱的,萌出新高度了

炸鸡啤酒,看到都忍不住想要干一杯

豚玛露,这是老板烧酒姐姐开的暖心小店

老板曾在国外留学四年,不由自主爱上美食

她觉得美食要分享才有它的意义

于是细心学习料理,将这道地的美味带回家乡龙岩

这正宗的料理,吃过一次味蕾就记住这味道

IMG_2976(1).JPG

这里每一道菜都饱含烧酒姐姐的爱心

用感情做出的料理都不会太差

吃到的都是满满幸福味道,比心

IMG_2977.JPG

幸福土豆汤,烧酒姐姐的主打招牌

好大一锅,看着就元气满满

新鲜猪脊骨炖上大块土豆,配上各种蔬菜

有荤有素,一锅就把所有能量集齐了

咕噜咕噜,热气氤氲,非常的暖心

扑腾中把香味都给带出

大骨汤的浓香夹杂着汤底的酱料香

肚子里的馋虫一下子都被勾引出来

IMG_2979.JPG

挑选新鲜猪脊骨加上各种配制药材炖煮3个小时

才熬出这一锅香浓美味的土豆排骨汤

经过长时间熬煮,骨肉很容易就能分离开

轻轻一拨,骨肉之间还带着软韧的猪筋

爱吃肉的宝宝千万不要错过

IMG_2980.JPG

大口吃肉一定是最让人觉得爽快

排骨肉记得蘸上特制的芥末酱一起吃

磨成粉末的芥末添加苹果醋等食材做成的酱汁

酸爽中带着芥末的冲劲,好吃到飞起

IMG_2981(1).JPG

虽然土豆只是排骨锅中的小角色

但是在汤中熬煮过,吸收骨头汤的鲜味

鲜甜可口,口感绵软细腻,入口即化

吃完后还能把剩下汤汁煮面或炒饭

烧酒姐姐强烈安利,据说炒鸡的美味!

泡菜肥牛小火锅,料给的也是超级足

一锅泡菜汤锅+一大份配料

肥牛卷、鱼豆腐、各类丸子、土豆、蘑菇、金针菇

超多料,两个人吃都能爽到灵魂颤抖

IMG_2983.JPG

锅底用的泡菜都是烧酒姐姐自己腌制

据说每天都要腌上六颗大白菜才够用

选用腌制多时的泡菜,煮起来更酸更香

IMG_2991.JPG

点上炉子,等到汤底沸腾就可以下料了

想吃什么放什么,肥牛、香肠,是肉我都爱

红红绿绿,看着就觉得色香味俱全

已经迫不及待等待着食材煮熟,超想吃

IMG_2992.JPG

薄薄的肥牛卷稍微一煮就熟了

肉质细嫩紧致,咀嚼起来满嘴肉香

蟹柳、鱼豆腐吸收了汤底的泡菜味

酸香开胃,吃一口就把胃口大开了

IMG_2993.JPG

记得一定要来上一份泡面哦

在汤底中煮过,面条十足筋道Q弹

嗞溜一大口,带着汤滑进嘴里

这滋味简直不要太美了,完全停不下来

IMG_2994.JPG

帅气金三胖,烤五花肉也叫的这么霸气

烧酒姐姐研发不久的新菜品

煮制+干煎两种做法相结合

肥瘦相宜的五花肉口感更丰富,很惊艳

IMG_2995.JPG

氤氲热气浸润的猪五花,很水润

带皮部分口感很Q弹,有嚼劲

经过煎制,变得微微酥脆焦香

油脂也被带出,口感更上一层楼,还不腻

IMG_2996.JPG

吃烤五花肉正确的方法就是包上生菜

记得先蘸上烧酒姐姐特制的烤肉酱

包上蒜片和泡菜,清爽解腻

蒜香味和泡菜的酸味带走五花肉的油腻感

配着清脆的生菜,超棒的体验

IMG_2997.JPG

火辣鸡爪,挂满红色酱汁看着就很火辣

扑哧扑哧,上桌还在扑腾着

香辣扑鼻,还未开吃味蕾已经被撩翻了


火辣指数三颗星,下酒利器

鸡爪先煮熟,在加上香叶、大葱大蒜

接着再特调的辣味酱汁中继续炖煮

香辣入味,鸡爪的每一寸肌理都十足有味

IMG_2999.JPG

想吃原味的又想吃酱油味的

还想吃芝士味还有果酱味的

别纠结了,一份Family(全家)炸鸡搞定!

四种口味的炸鸡拼盘,perfect


腌制好的鸡肉裹上薄薄的酥炸粉

外皮金黄酥脆,里边的鸡肉却是鲜嫩无比

喷香的原味炸鸡,微咸的酱油炸鸡

酸甜的果酱炸鸡,还是香味馥郁的芝士炸鸡

一盘就把各种味道满足,挑剔者的福音啊


烧酒姐姐做的炸鸡果真外酥里嫩

撕开炸鸡的酥脆外壳

滑嫩的鸡肉还肉汁满溢

拼盘中还有炸年糕,口感酥脆Q软

很特别的味道,一定要试试


牛肉拌饭,主食来份石锅拌饭呀

烧热的麦饭石锅端上桌还噼里啪啦响着

持续保温住,石锅饭的香气越发猛烈

点缀着黑白芝麻,品相很好,看着就想吃

IMG_2998.JPG

拌一拌,将牛肉与米饭搅拌均匀

酱汁牢牢锁住每一颗米粒

颗粒分明的米饭挂着酱汁香味

大大的舀上一勺,牛肉香侵袭着味蕾

好吃到一勺又一勺吃的很过瘾


海带汤,简单的食材也能煲出好汤

海带加上牛肉煲出来的汤

浓香馥郁中又多了一丝牛肉的鲜美

趁热喝上一口,暖心又暖胃

IMG_3001.JPG

就连小菜都是烧酒姐姐亲手腌制

泡菜、萝卜、豆芽、菠菜

非常清脆爽口,开胃解腻,清淡的口味小盆友也能吃

走心的料理总是很勾人

团长吃过一次就疯狂爱上

地址:新罗区解放路龙岩二中初中部门口

营业时间:上午10点到晚上10点

人均消费:30元左右

预定电话:18505976335