新华社长春电 今年的高考与传统节日端午节恰好相遇,那么吃粽子这个端午节习俗对考生备考有何影响呢?吉林省营养学会理事长、吉林大学教授马萱钺明确表示,由于粽子主要是糯米制成,不容易消化,考生高考期间应少吃粽子。
他建议,考试期间家长尽量不要改变孩子日常的饮食习惯,在烹调时要注意饮食种类以及色、香、味、营养的合理调配,以增强考生的食欲。同时,早餐一定保证馒头、米饭等主食的供应,不要只食用奶类、蛋类。(作者:宗巍 马扬)
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