为保障消费者春节期间食用糖果、速冷饺子、膨化食品质量安全，维护消费者的合法权益，确保人民群众度过一个安全、详和的春节，省质量技术监督局日前对在市场上销售及部分我省企业生产的糖果、速冷饺子、膨化食品等食品进行了省级监督抽查，抽查了15家企业生产的43种速冷饺子，17家生产企业24种膨化食品，30家企业生产的36种糖果，三种食品的产品抽样合格率均为100%。
本次监督抽查大部分在流通领域进行抽样，主要针对速冷饺子的酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸；膨化食品的铅、糖精钠、甜蜜素；糖果的甜蜜素、安赛蜜、色素等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示，本次从流通领域和部分生产企业抽查的三类食品共103批次，产品抽样合格率为100％，抽查结果较令人满意。
糖果、速冷饺子、膨化食品都是实行加工食品生产许可证管理的产品，本次抽查结果表明，随着食品质量安全市场准入制度的不断深入，大多数的食品生产企业的质量意识有了较大提高，能从原料、生产卫生环境、添加剂管理、过程控制、检验等环节进行了较严格的质量控制，从而使糖果、速冷饺子、膨化食品等三类食品的质量安全有较好的保障。同时也说明，在相关监管部门长期有效的监管下，经销企业的质量意识也不断增强，规范了食品的进货渠道及进货验证，从而为消费者创造了较好的购物环境。
速冷饺子省级监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单
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序号 | 经销企业名称 | 生产企业名称 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期 | | 1 | 福建仙镜食品有限公司 | 福建仙镜食品有限公司 | 速冷饺子 | 仙镜 | 400g/包 | 2007.11.12 | | 2 | 沃尔玛深国投百货有限公司泉州江滨北路分店 | 郑州思念食品有限公司 | 速冷饺子 | 思念 | 300g/包 | 2007.11.11 | | 3 | 莆田市荔城区万家惠购物广场御景店 | 福建海壹食品饮料有限公司 | 鲜肉饺 | 海旺 | 500g/袋 | 2007.11.15 | | 4 | 漳州芗客隆商贸发展有限公司 | 郑州三全食品股份有限公司 | 三全灌汤水饺 | 三全 | 800克/包 | 2007.11.02 | | 5 | 沃尔玛深国投百货有限公司福州大利嘉分店 | 福清日清食品有限公司 | 韭菜饺子 | 日清城 | 480g/包 | 2008.01.07 | | 6 | 福州新华都百货有限公司 | 海霸王(汕头)食品有限公司 | 三鲜水饺 | 甲天下 | 500g/包 | 2008.01.04 | 糖果省级监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单
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序号 | 经销企业名称 | 生产企业名称 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期 | | 1 | 泉州市鲤城区合家欢百货商行兴贤分店 | 福建雅客食品有限公司 | 糖果 | 雅客 | 120g/包 | 2007.08.03 | | 2 | 福建东方食品集团有限公司 | 福建东方食品集团有限公司 | 杨桃味软糖 | 金丝猴 | 散装 | 2008.01.01 | | 3 | 漳州新华都百货有限责任公司元光店 | 蜡笔小新(福建)食品工业有限公司 | 夹心太妃糖 | 玛丽莎 | 散装 | 2008.01.16 | | 4 | 福建省好口福食品有限公司 | 福建省好口福食品有限公司 | 糖果 | 鼎福来 | 228g/盒 | 2008.01.16 | | 5 | 龙岩新华都辉业购物广场有限公司 | 金冠中国食品有限公司 | 奶糖 | 金冠 | 散装 | 2008.01.03 | | 6 | 福建好多多商贸有限公司三元百姓超市 | 上海金丝猴食品有限公司 | 金丝猴奶糖 | 金丝猴 | 散装 | 2007.12.01 |
膨化食品省级监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单
| 序号 | 经销企业名称 | 生产企业名称 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期 | | 1 | 沙县万福隆城西服务店 | 福建达利食品有限公司 | 薯片 | 可比克 | 60g/袋 | 2007.09.02 | | 2 | 福州好又多百货有限公司 | 佳旺食品(福建)有限公司 | 薯卷 | 啃得 | 110克/包 | 2007.12.21 | | 3 | 沃尔玛深国投百货有限公司福州大利嘉分店 | 禾乃(石狮)食品有限公司 | 特级薯片 | 丽丽 | 100g/包 | 2007.12.29 | | 4 | 精益珍食品(漳州)有限公司 | 精益珍食品(漳州)有限公司 | 小丸煎饼 | 精益珍 | 120g/包 | 2008.01.05 | | 5 | 龙岩新华都辉业购物广场有限公司 | 上好佳中国食品有限公司 | 上好佳堡球 | 上好佳汉 | 18g/包 | 2004.10.20 | | 6 | 南平市永辉超市梅山店 | 百事食品(中国)有限公司 | 多提拉玉米脆片 |
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